En la Grela había una nave que era almacén y taller de aceite industrial. Sus propietarios se iban y Javier vió el momento de hacerse con ella. Así surgió The Nave hace 4 años y de ahí viene su nombre.
Sitio obligatorio para los amantes de la comida italiana. En este restaurante cocinan unas pizzas en horno de leña deliciosas. Antes de abrir hace un año y medio, su dueño y cocinero, Brais, fue a Italia a formarse. Allí descubrió los entresijos de la cocina italiana y del funcionamiento del horno de leña.
Esther siempre ha trabajado rodeada de libros. Tuvo una librería pequeñita fuera de Coruña, trabajó en una editorial de libros de texto… Siempre tuvo la idea de abrir su propia librería en Coruña pero iba dejando pasar esa idea hasta que se produjo un cambio en su trabajo y fue ahí donde decidió realizar el sueño que siempre tuvo.
La idea de esta tienda surgió de un viaje de Jose Manuel a Inglaterra. Paseando con su mujer, se encontraron con una bonita tienda que les llamó la atención, ¿qué será? se preguntaron. Entraron a verla pensando que sería una joyería y descubrieron que era una tienda de caramelos. Pero no era una tienda de gominolas al uso, tenía una preciosa decoración y los productos que allí vendían venían de todas partes del mundo.
